Drink do Fim de Semana

Agora, toda sexta-feira traremos para vocês uma super dica de Drink para o final de semana! O drink de hoje é o Morango com Champagne Jelly, dica do Meu Drink.

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Segue a Receita:

  • 1 litro de champanhe
  • 2 col (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 250 g de açúcar
  • 2 caixas de morangos

Como fazer:

  • Lave bem os morangos, corte os cabinhos e reserve-os.
  • Coloque meio litro de champanhe em uma vasilha e polvilhe por cima a gelatina para umedecê-la. Não precisa mexer. Reserve.
  • Leve ao fogo o restante do champanhe com o açúcar e mexa em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
  • Tire do fogo, junte à mistura de gelatina com champanhe e mexa até dissolver.
  • Coloque a champanhe nos potinhos e acrescente os morangos.
  • Vale o que você quiser: potinhos para desenformar, taças de champagne, taças de sobremesa, morangos inteiros (fica mais bonito!) ou picados, o que a sua imaginação mandar.

Adoramos! E vocês?

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